?

Log in

Предыдущие 10

5 янв, 2013

басмала

Турецкий полумесяц над Золотой Липой

Запись опубликована Русский Османский Клуб. You can comment here or there.

Каждый народ имеет свои мифы и стереотипы. Некоторые из них не совсем соответствуют действительности, однако крепко укорененные в народном сознании, постоянно передаются из поколения в поколение. Среди таких украинских стереотипов едва не самым распространенным является представление об “исконности” противостояния украинцев со своими мусульманскими соседями, в частности – турками. Тем не менее, история украинско-турецких отношений состоит [...]

10 дек, 2012

басмала

Зирва

Запись опубликована Русский Османский Клуб. You can comment here or there.

Кушанье это с течением времени претерпело немало изменений. Поначалу это блюдо называли «Зире – ба», что на персидском языке означает «Кушанье с тмином». Однако в рецепте, описанном Багдади, никакого тмина не было. Согласно данному рецепту, зирву готовили из баранины или курятины с добавлением кисловато – сладкого соуса с миндалем. Правда, Багдади называл это блюдо иначе [...]

29 ноя, 2012

басмала

Османское наследие Турции: город Сафранболу

Запись опубликована Русский Османский Клуб. You can comment here or there.

Город Сафранболу располагается в 220 километрах от Анкары, и является административным центром одноименного уезда, входящего в состав округа Кaрабюк. До административного центра округа, города Карабюк, от Сафранболу всего 8 км.  Согласно переписи 2009 года в городе проживает 51.088 человек. Самая низкая часть уезда – 30 метров над уровнем моря, а самая высокая – 1750 метров. Площадь уезда – [...]

21 ноя, 2012

басмала

Последний год Османов

Запись опубликована Русский Османский Клуб. You can comment here or there.

Султанат был отделен от Халифата и упразднен 1 ноября 1922 года, и султан Мехмед VI  был изгнан (на фото) из страны и отправился на Мальту. Халифат был временно сохранен, однако, 3 марта 1924 года был принят закон об отмене Халифата и 155 членов династии Османов были изгнаны из Турции. Последний халиф – Абдульмеджид Эффенди, в [...]

20 окт, 2012

басмала

Мальтийский павильон дворцового комплекса Йылдыз в Стамбуле

Запись опубликована Русский Османский Клуб. You can comment here or there.

Дворцы, павильоны, замки… То есть места Стамбула, отражающие роскошь периода Османской империи и дожившие до наших дней… Они устояли, не утратив своего былого великолепия, и открывают свои красоты нынешним посетителям, выбравшим время для общения с ними… Мальтийский павильон – одно из таких завораживающих мест в Стамбуле. Этот павильон является наиболее обращающим на себя внимание образцом [...]

19 окт, 2012

басмала

Краткая справка: Служитель Двух Благородных Святынь.

Запись опубликована Русский Османский Клуб. You can comment here or there.

Османы поднимали свой флаг над всеми подконтрольными их власти землями, от Алжира до Ирака, и от современной южной Украины до Йемена, вместе с тем, над священными для мусульман городами Меккой и Мединой османский флаг не поднимался в течение примерно 300 лет после их присоединения и вплоть до времени правления султана Абдульазиза в середине 19 века. [...]

18 окт, 2012

басмала

Рецепт приготовления блюда под названием «Рашидие»

Запись опубликована Русский Османский Клуб. You can comment here or there.

Блюдо это относится к категории претерпевших значительные трансформации за довольно долгий исторический период. О блюде этом впервые упоминает в своей кулинарной книге Мухаммед Ширвани, живший в 15 – ом веке. Вначале, предлагаем вам записать список продуктов, из которых мы будем готовить рашидие: одна курица, 200 граммов меда, 150 граммов сливочного масла, 6 столовых ложек миндаля, 5 [...]

16 окт, 2012

басмала

Османский язык на латинице

Запись опубликована Русский Османский Клуб. You can comment here or there.

Несмотря на то, что реформа османо-турецкого языка и переход от арабского алфавита к латинскому состоялись уже после распада Османской империи, эксперименты с использованием латиницы  имели место и ранее. Ниже телеграмма от врача из города Адана, которая составлена с использованием латинского алфавита (французская фонетика). Телеграмма датирована 1876 годом.

Метки:
басмала

Мосты Боснии – из прошлого в будущее

Запись опубликована Русский Османский Клуб. You can comment here or there.

Среди архитектурных памятников, включенных в список всемирного наследия ЮНЕСКО, есть культовые сооружения, дворцы, городские ансамбли и целые города. Но крайне редко в этом перечне можно встретить мосты. Тем более – сразу два в одной стране. И принадлежащие, можно сказать, гению одного автора. Одним из таких архитектурных чудес средних веков является «именной» мост Мехмед-паши Соколлу, соединяющий [...]

14 окт, 2012

басмала

История производства в Стамбуле изделий из стекла и фарфора

Запись опубликована Русский Османский Клуб. You can comment here or there.

Стекло и фарфор – основу обоих из них составляет земля, и оба они на протяжении веков, приобретая в руках человека элегантные формы, сопровождали его жизнь, облегчая и украшая её. Эти формы, изменяющиеся со временем, отражают и вкусы общества в разные периоды. Западное веяние, усилившее свое влияние в 19-ом веке, прослеживается и в османских стеклянных и [...]

Предыдущие 10

басмала

Январь 2013

Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Метки

Трансляция

RSS Atom
Разработано LiveJournal.com